為了確保城市中食品供應的順暢和食品安全的到位，許多行業(yè)開始應用食品檢測儀來幫助實現(xiàn)這一目標。目前有大量的食品供應，要盡快提**率，傳統(tǒng)的實驗室檢測方案已經(jīng)不能滿足市場要求。為了共同構(gòu)筑食品安全防線，政府和企業(yè)重點實施食品安全救助指導，投入大量食品安全快檢設備抗擊疫情。

　　如今，食品中使用添加劑或藥物已經(jīng)成為共識。這些物質(zhì)可以使食品的保質(zhì)期更長，甚至在色澤上更引人注目。這些物質(zhì)給我們的食物帶來了極大的便利，但是這些物質(zhì)的使用是有安全標準的，一旦超標就會對人體造成危害。我們需要做的是檢測這些食物中的物質(zhì)，以確保它們的劑量不會損害人體健康。

　　以前我們進行食品安全檢測，一般是看有沒有保質(zhì)期，有沒有腐敗變質(zhì)。一般來說，這只是一種形式，但食品的真正問題并不能通過這些表象反映出來。我們進行食品檢測的目的是檢測這些食品中的物質(zhì)，倡導綠色生產(chǎn)、綠色食品和綠色消費，滿足人們對食品安全和健康的需求，從而建立科學的食品檢測體系。

　　現(xiàn)在檢測手段更加**，食品安全檢測儀可以快速檢測200多項，包括非食用化學品、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素殘留、激素殘留、霉菌毒素殘留、化學殘留等的定性定量檢測。廣泛應用于食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生部門、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)場等。

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