食品添加劑檢測(cè)儀有什么用途?
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食品添加劑檢測(cè)儀應(yīng)用廣泛,它可以快速檢測(cè)食品中各種添加劑的含量,尤其是對(duì)于添加劑的濫用。可以監(jiān)督各食品生產(chǎn)企業(yè)合理規(guī)范使用添加劑,減少添加劑超標(biāo)的情況,保障食品安全。
并非所有的食品添加劑都是有害的。我國規(guī)定在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)還是可以合理使用食用添加劑的。添加劑為食品工業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。正是因?yàn)橛辛颂砑觿?,很多難以下咽的食材才能變得美味,很多難以保存的食物才能保證一段時(shí)間內(nèi)不變質(zhì),讓更多的人品嘗到美味。除此之外,添加劑的使用提供了更多制作食物的方法,讓每個(gè)人都能吃到更美味的食物。
但是,因?yàn)槭称诽砑觿┎皇菭I養(yǎng)品的類型,而是人工化學(xué)合成的物質(zhì),即使是食用添加劑,也不能多吃,尤其是兒童。然而,在孩子們喜歡的零食中,添加劑也是使用*多的食物類型。此外,為了獲取更多的利益,添加劑被濫用,過量使用添加劑也會(huì)造成嚴(yán)重的食品安全問題和事件。
生活當(dāng)中我們憑借肉眼無法準(zhǔn)確辨別食品中的添加劑含量是否超標(biāo),但食品添加劑檢測(cè)儀可以做到,該儀器能快速準(zhǔn)確地檢測(cè)出二氧化硫、過氧化氫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等添加劑成分。廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生部門、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品及肉制品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等。
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